03/05/2023
17:43
Hoy 3 de mayo se conmemora el Día de la Milanesa y hablamos con Cristian Franco, dueño de “El Antojo”.
28/10/2022
15:53
Hablamos con Diego Viruel el organizador de esta original fiesta que venera a uno de los platos preferidos por los argentinos . Del 11 al 13 de noviembre.
03/05/2022
17:02
Hablamos con José Luís Ruiz de la panadería Santa Bárbara que realizó un sándwich de milanesa de 9 metros.
02/05/2022
14:21
A horas del Día de la Milanesa, Koi incorpora a su carta milanesa con fideos de manteca en versión oriental. Koi reversiona platos orientales para la cocina porteña. En este caso hablamos con Nico Visentin, cocinero de la casa, que nos contó cómo surgió esta idea, detalles de la receta y dónde podés comerla.