Recortes de audio

  1. Buenos Aires

    Buenos días, Buenos Aires

    21/10/2023

    07:37

    La celiaquía afecta a un gran número de personas en el mundo y pensando en brindar soluciones para esa comunidad se realiza ExpoCelíaca , la exposición más grande de celiaquía en Latinoamérica. Para conocer más detalles de esta condición de vida y esta actividad, la Vicepresidenta de la Asociación Celiaca Argentina, Mariana Holgado habló en "Buenos Días Buenos Aires".

  2. Buenos Aires

    Buenas tardes, Buenos Aires

    27/04/2023

    15:43

    Conversamos con Mariana Holgado, Vicepresidente de la Asociación Celiaca Argentina. 📷Hablamos sobre la Ley de Celiaquía: menú sin gluten obligatorio

  3. Radio 2

    01/06/2022

    21:12

    En Argentina, 1 de cada 100 personas adultas son celíacas y desde 2011, hay normativa que protege a las personas con esta condición. Sin embargo, en la práctica, el cumplimiento es escaso y el costo de los alimentos sin trigo, avena, cebada y centeno (sin tacc) excede la economía de gran parte de los hogares. En diálogo con Claudia Bonato (A la Vuelta - Radio 2), la nutricionista Victoria Arango, explicó las dificultades de las personas de menores recursos para llevar adelante la dieta sin gluten, único tratamiento posible, hasta hoy, para la celiaquía.

  4. La Patriada Salta

    05/05/2022

    20:27

    Dra. Salma Salim, Especialista en Gastroenterología. Tema: Día Internacional de la Enfermedad Celíaca.