13 de marzo de 2019 a las 20:08
Duración: 33:53
Hay ciencia y tecnología en cada bocado que das. Y gente que procura que los alimentos sean cada vez mas seguros y sabrosos.Charlamos con Luis Panizzolo, Doctor en Química (Facultad de Química- Universidad de la República- Montevideo- Uruguay). "El Tornillo de Arquímedes", ciencia por radio! Todos los miércoles 20 hs por www.larz.com.ar
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