Las recetas de Otto Abdul - Walter Alegre - Municipios Argentinos - AM 1030 Radio del Plata
La milanesa era comida típica de marineros que la llevaban a todos los puertos y la hicieron universal.
En el libro "La aventura de comer" (inédito) Otto Abdul Fröhlich elabora una fantástica teoría sobre la génesis de la milanesa.
En toda Europa se adjudican su creación: Schnitzel o escalope vienes en Austria, Cottoleta alla milanese en el norte de Italia, también en Francia, Turquía y así.
Lo único cierto es que la Milanesa a la Napolitana es una creación de Buenos Aires.
Read more
La milanesa era comida típica de marineros que la llevaban a todos los puertos y la hicieron universal.
En el libro "La aventura de comer" (inédito) Otto Abdul Fröhlich elabora una fantástica teoría sobre la génesis de la milanesa.
En toda Europa se adjudican su creación: Schnitzel o escalope vienes en Austria, Cottoleta alla milanese en el norte de Italia, también en Francia, Turquía y así.
Lo único cierto es que la Milanesa a la Napolitana es una creación de Buenos Aires.
Include it in your page
Minimum
Horizontal
VerticalCode
<iframe width="100%" height="65px" scrolling="no" frameborder="no" src="//mx.radiocut.fm/audiocut/embed/mini/recetas-otto-abdul-walter-alegre-municipios-argentinos-am-1030-radio-del-plata/" ></iframe>
<iframe width="100%" height="175px" scrolling="no" frameborder="no" src="//mx.radiocut.fm/audiocut/embed/hori/recetas-otto-abdul-walter-alegre-municipios-argentinos-am-1030-radio-del-plata/" ></iframe>
<iframe width="100%" height="320px" scrolling="no" frameborder="no" src="//mx.radiocut.fm/audiocut/embed/vert/recetas-otto-abdul-walter-alegre-municipios-argentinos-am-1030-radio-del-plata/" ></iframe>