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Trina Arocha:Nos obsequia sus secretos de cocina con mariscos y pescados margariteños

12 de abril, 2017 13:23

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Trina Arocha, vive en la Isla Margarita,estudió Informática. Hizo carrera profesional en el área de Desarrollo de Sistemas de Información, durante más de 25 años, es una reconocida Cheff en la Isla y en esta ocasión nos brindó varias recetas orientales de cocina, basadas en productos del mar, como albondigón de malacho, frijolada, cuajado de pescado y fósforera de mariscos. Su experiencia y generosidad se ponen de manifiesto en esta entrevista para el oriente del país, cuando nos brinda parte de sus secretos culinarios. Leer más

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