El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, se refirió al anuncio de ayer sobre carnes: "Los cortes con precio fijos se van a distribuir en supermercados y algunas cadenas de carnicerías de todo el país" y "Son más de 2.000 bocas de expendio de los cortes populares en todo el país". En declaraciones a El Destape Radio, el funcionario destacó: "Se establece la prohibición taxativa de exportar los cortes parrilleros. Esa carne es para el pueblo argentino", "La idea es aumentar la oferta local para estabilizar los precios", "Había un aumento de la carne absolutamente desmedido" y "El objetivo es frenar la suba desmedida y en los cortes populares reducir los precios". Asimismo, Kulfas afirmó: "El Indec relevó un precio promedio del asado de $670 el kilo y con estos precios va a ser de $350", "La restricción de exportaciones es de 20.000 toneladas de los cortes populares", "Si hay más oferta también en las carnicerías tendría que bajar el precio", “Aumentar la producción tiene que ir junto con cuidar el mercado interno", "Hace 100 años Argentina producía 2 millones de toneladas por año. Hoy produce 3 millones" y "La ganadería argentina hace décadas que está estancada". Ante el rechazo de las entidades de la Mesa de Enlace, dijo: "Vamos a sostener el diálogo. Nadie puede oponerse a que cuidemos a nuestros consumidores", "Exportas más no puede ser a costa de que los argentinos nos perdamos de la carne" y "Dicen que prohibimos exportación de vaca y no es cierto". En ese sentido, destacó: "Sabemos que en el campo hay sectores más duros y algunos forman parte de Juntos por el Cambio", " Algunos del campo son de Juntos por el Cambio, por eso no aceptan ninguna medida" y "Hay sectores del campo que plantean un esquema conflictivo porque piensan en las elecciones". Además, remarcó: "Vamos a ser muy rigurosos en el control de los precios del asado", "El que no cumpla con los precios de los cortes populares va a ser sancionado", "La inflación es alta, no estamos conformes para nada. Pero hay una reducción y esperamos que sea sistemática", Vamos a ser implacables con el cumplimiento del programa Super Cerca" y "El gran objetivo es que el salario le gane a la inflación. Creo que estamos bien encaminados".

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